Прочее
В наших магазинах Вы можете найти семена таких растений, как базилик, иссоп, змееголовник, котовник, тимьян и многих других, очень полезных для здоровья лекарственных растений и пряностей.
Иссоп - его аромат напоминает и мяту, и тимьян. Его можно выращивать и в саду, и на подоконнике. К тому же, он красив и обладает лечебными свойствами. Но прежде всего, это отличная приправа. Свежие и сухие листики иссопа кладут в соусы и рагу, а молодую зелень - в салаты.
Тимьян - обладает сильным ароматом, который особенно хорошо проявляет себя при варке и тушении. Трава довольно острая, поэтому при её употреблении важно соблюдать меру. Особенно хорошо тимьян подходит к мясу, а так же к картофелю, помидорам, баклажанам и цуккини. Эфирные масла и дубильные вещества, содержащиеся в тимьяне, оказывают успокаивающее воздействие, выводят воду из организма и стимулирует пищеварение.
Майоран - в переводе с греческого «майоран» означает «радоваться». Это растение ценится как пряное, лекарственное и декоративное. В состав майорана также входит большое количество эфирного масла. Молодые побеги богаты рутинном, содержат аскорбиновую кислоту, каротин, танины, дубильные и пектиновые вещества. Вкус растения напоминает сочетание мяты и перца.
Условные обозначения:
СЦ - изготовитель "Среди цветов"
АЛ - Алена-Люкс
МФ - машинная фасовка
|
 |
